Kirsebærrene er håndplukket i en lille plantage ved roden af Besser Rev på Samsø

Bærrene høstes meget sent på sæsonen, hvor bærrene har en kraftig smag. Denne snaps er velegnet til oste, desserter og ris a’la mande.

Kokken siger: “Smag af kirsebær og vanilje. Meget fin syre. Man skulle tro, den kom fra Sydeuropa. Drikkes i stedet for Portvin og Sherry”

Indhold: 250 ml 
Alkoholprocenten er på 25